Пицца Красногорск - акция

Роллы в Красногорске

Роллы и пицца в Красногорске

Скоро в меню будут и бургеры

Рецепт суши в домашних условиях из авокадо, рыбы и крабовых палочек

В данном рецепте, который вы сможеет сделать дома мы опишим два вида суши-роллов с разной начинкой.
Ингредиенты:

Рис – 1 стакан;
Крабовые палочки – 150 гр.;
Красная рыба соленая – 200-300 гр.;
Свежий огурец – 1 шт.;
Листы нори – 4 шт.;
Авокадо – 1 шт.;
Майонез.



Сварить в рис подсоленной воде. Остудить до комнатной температуры. Разрезать крабовые палочки вдоль пополам. Рыбу и огурец нарезаем длинными полосками в ширину и высоту примерно в 1 см.

Положить лист нори на стол. Если есть специальная циновка, положите на нее, так будет удобнее придавать форму роллу. На нори тонким слоем выкладываем рис, с одной стороны листа оставляем свободным 3-4 см.

С противоположной стороны на рис, также отступив от края 4 см., кладем по всей длине рыбу или крабовые палочки, огурец и тонкую линию майонеза. С этого же края сворачиваем лист нории в трубочку.

Таким образом, должно получиться, что вся начинка внутри. Те суши, которые с рыбой, поверх листа нори обертываем тонкими ломтиками авокадо. Убираем трубочки в холодильник на 30- минут.

Пока суши охлаждаются, тонким слоем нарезаем авокадо. Через 30 минут разрезаем полученные суши острым ножом на роллы шириной в 3 см..

Вуаля и все готово Смеюсь

Суши своими руками

11.06.2015, 2435 просмотров.